GRAMMATICA ILLUSTRATA DELLA CUCINA ITALIANA. STORIA E RICETTE DI 250 PIATTI SIMB

À propos

Un repertorio immenso, codificato scientificamente, dal quale abbiamo scelto i 250 piatti che meglio rappresentano il nostro Paese. Una gastronomia, quella nazionale, figlia di incontri, scontri e scambi, caratterizzata dalla grande diversi


  • Auteur(s)

    COLLECTIF

  • Éditeur

    SLOW FOOD EDITORE

  • Date de parution

    23/02/2023

  • EAN

    9788884997814

  • Disponibilité

    Disponible

  • Poids

    900 g

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