À propos

Paris, capitale de la gastronomie, offre aussi ses plaisirs sucrés.
Gâteaux, viennoiseries, glaces et autres friandises : les meilleures adresses parisiennes sont soigneusement testées et commentées par deux gourmandes, qui ont goûté les grands classiques (tartes aux fruits, brioches, cannelés, paris-brest, macarons, croissants) comme les spécialités aux noms poétiques (Andalousie, Ephémère, Ispahan, Téméraire, Symphonie) des grands chefs pâtissiers. Fondus de chocolat, fous de pâte d'amandes, accros aux madeleines, fanas de saint-honoré, voici votre feuille de route !


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  • Auteur(s)

    Irène Lurçat

  • Éditeur

    Parigramme

  • Distributeur

    Interforum

  • Date de parution

    22/03/2012

  • Collection

    Paris Est A Nous

  • EAN

    9782840967590

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    108 Pages

  • Longueur

    17.4 cm

  • Largeur

    11.2 cm

  • Épaisseur

    0.8 cm

  • Poids

    104 g

  • Support principal

    Poche

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