À propos
In fritas veritas !
Qui n'aime pas les frites ? En accompagnement de plats bien français, en version plus terroir agrémentées de cheddar fondu, on les rêve croustillantes, moelleuses et dorées à point... De brasseries en «fast-good», de cantines exotiques en auberges landaises, les meilleures frites de Paris sont à goûter sans modération... et à toutes les sauces !
Détails produits
Rayons : Tourisme & Voyages > Tourisme & Voyages France > Guides spécialisés France > Guides Hôtellerie / Restauration
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Auteur(s)
Anne de La Forest
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Éditeur
Parigramme
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Date de parution
24/05/2018
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Collection
Paris & Compagnie
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EAN
9782373950632
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
122 Pages
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Longueur
17.1 cm
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Largeur
11.1 cm
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Épaisseur
1 cm
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Poids
180 g
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Distributeur
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Support principal
Poche
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Anne de La Forest
Anne de La Forest est journaliste, auteur et Rédactrice en chef du magazine PAPILLES. On la retrouve aussi sur les réseaux sociaux et sur son blog sous le nom de anneiscooking.
