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MINERDO B
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RICETTE D'ITALIA. 370 PIATTI DELLA TRADIZIONE
MINERDO B. (CUR.), NOVELLINI G. (CUR.)
- SLOW FOOD EDITORE
- 7 Décembre 2023
- 9788884997449
Dagli antipasti ai dolci, regione dopo regione, 370 ricette per sperimentare sempre qualcosa di nuovo da portare in tavola: le innumerevoli paste, fresche o secche con una varietà di sughi unica al mondo; le torte salate, farinate, focacce.